Predefinição:Jogador em destaque em 31
Luiz Carlos Saroli, também conhecido como Caio Júnior (Cascavel-PR, BRA, 08 de março de 1965 - La Unión COL, 28 de novembro de 2016). Foi um futebolista e treinador brasileiro, que atuava como atacante. Caio Júnior chegou no Grêmio em 1980, com 15 anos. Em 1981 subiu para o Juvenil A, categoria de base do Grêmio, tendo rapidamente subido novamente, dessa vez pros Juniores, que foram campeões naquele ano de 1982 com gols do Caio Junior na final do Campeonato Gaucho de Juniores, contra os Juniores do Internacional.
Caio Junior desde as categorias de Base do Grêmio já se mostrava um Atacante talentoso, Inteligente e aplicado. Era tido como um grande promessa já desde os tempos em que treinava na categoria de base, que naquele tempo tinha o nome de Juvenil A. Sempre com muita seriedade, era o primeiro a chegar e o último a sair. Desde muito jovem já demounstrava alguns traços característicos de sua personalidade, que seriam dignos de nota mais tarde na sua carreira: A Seriedade, a humildade, a inteligência e o bom caráter.
Entre 1985 e 1987, Caio Júnior atuou no Grêmio, onde sagrou-se tricampeão gaúcho. Também foi o artilheiro do Campeonato Gaúcho, com 15 gols, em 1985. (leia mais...)